BALIKÇI KEMAL'İN YERİ - KARAKÖY

Karaköy'de son yıllarda inanılmaz bir hareketlilik yaşanıyor ve yeme-içme sektörü buraya daha fazla yatırım yapmaya başladı. Şık ve lüks mekanlar hızla artsa da benim size önereceğim yer tam anlamıyla salaş bir balıkçı. Galata Köprüsünün yanında balık çarşısıyla başlayan sıra sıra balıkçıların arasında daha doğrusu köprüye göre en sonunda yer alan Balıkçı Kemal'in Yeri sizi memnun edecektir. Burası bana sık sık sorulan "Bildiğin salaş balıkçı var mı" sorusuna da güzel bir cevap olacaktır. Buranın esnafının da öğle saatlerinde kaçamak yapması mekan hakkında olumlu bir referans. 



Balıkçı Kemal çevredeki pek çok balıkçıya göre daha hesaplı olmasıyla biliniyor. Yıkık dökük binalar arasında harika bir bahçe ve tertemiz örtülü masalarıyla önce sizi şaşırtıyor. Sonrasında masaya oturunca arada tel örgü olsa da motorlar demirli değilse manzarası da keyifli. Bu bölgenin en sakin ve rahatça sohbet edilebilecek lokasyonunda...Burada klasik bir balıkçı mönüsü var. Meze tepsisi geliyor ve seçim yapıyorsunuz. Rakı içecekseniz patlıcan salatası ve acılı ezmeyi tavsiye ederim. Meze tabağında çok çok iyi denecek bir lezzet belki yok ama kötü meze de yok. Değişik meze yapma uğruna fantastik denemelere girmemişler. Bira içecekseniz de kalamar tavaları güzel. Kalamarın yanında midye tava da bulabilirsiniz. 



Burada oturup taze balık yememenin imkanı yok. En hesaplı balığı burada yiyebilirisniz, artık mevsimine ve zevkinize göre balık seçip fiyatını öğrendikten sonra afiyetle yiyin. Hamsi,İstavrit ve Sardalye üçlüsünü pişirmesini iyi biliyorlar. Büyük balık severseniz ızgaraları da çok iyi. Burada kalabalık ve gürültüden uzak keyifli bir içki sofrası için herşey mevcut. Zaman zaman servis sıkıntılı olabiliyor ama baştan dediğimiz gibi burası salaş bir mekan ve siz de çıtayı çok yükseğe koymayın. 


Burası 30 yıllık deneyimi ve balıkçılıktan gelmesi nedeniyle balık pişirme konusunda usta. Söylemeyi unutmayalım salata için malzemeleri de çok iyi seçiyorlar, özellikle roka ve marul taptaze oluyor. Yemeğin sonunda meyve ya da tatlı olarak irmik tatlısı tavsiye ediyorum. Kışın giderseniz balık çorbası da içebilirsiniz. Balık-Rakı için kalabalık ve havasız yerlerden sıkılanlara ilaç gibi gelecek olan mekanda hesap korkusu da yaşamayacaksınız. 



Makaracılar Caddesi No: 3 Karaköy - İstanbul 

0532 262 73 05


0532 372 96 54




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder